「和食検定実務編」和食検定テキスト本／和食応用英語

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カテゴリー	本・雑誌・漫画>>>本>>>ビジネス・経済
商品の状態	やや傷や汚れあり

#三多摩防衛軍の書籍本 ★☆☆ ２点以上で10％割引中古書籍本になります。表紙カバーにスレや傷が多少みられますが（裏面の上角部分にやや折れあり）中身の本体に関しては、汚れや書き込みなどがなく開き癖もあまりない全体的にきれいな状態です。 ※ 読書スリット付き（掲載画像参照）雨天濡れ防止用に、透明OPP袋で納入して保護します。和食検定の準拠テキスト実務編は「振舞」、「伝心」、「和食応用英語」のそれぞれ3章に分類され、以下の学習範囲を網羅しております。 ● 日本料理店での接遇マナー ● お出迎えからお見送りまでのサービスの流れ ● 日本料理店での接客用語 ● 着物、和室の知識と振る舞い ● 電話応対と様々なお席に合わせた接遇のポイント ● クレンリネスと基本的な危機管理の知識 ● 店舗運営への参加意識を持つためのマネジメント知識 ● 和食文化を伝えるために必要な英会話

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